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星巴克再关约250家北美门店,全年净开店下调至440家

来源:CNBC 查看原文 →
星巴克再关约250家北美门店,全年净开店下调至440家
图片来源:星巴克 官方素材(中国区官网)

2026年9月24日,星巴克宣布将在北美关闭约250家表现不佳门店,约占其北美1.8万余家门店的1%。公司同时把2026财年净新开门店预期从600至650家下调至440家,新增门店将主要来自国际市场,大部分关店在本财年结束前完成。

这是CEO Brian Niccol上任两年内第二轮北美关店。首席运营官Mike Grams在致员工信中说,公司识别出无法稳定交付顾客与伙伴体验、也看不到合理财务表现路径的门店,预计因此产生约3亿美元重组费用。

星巴克的调整说明,门店规模不再是增长的同义词。当消费者更看重到店体验,低效门店会持续摊薄品牌形象与运营效率;把资源集中到确有体验价值的门店,反而更可能守住品牌溢价。

慧目堂编辑观察

慧目堂编辑观察:星巴克近年最关键的转变,是从开店即增长回到体验即品牌。关闭250家门店看似收缩,实质是在重新划定品牌体验的下限,无法稳定交付体验的门店,本身就是对品牌资产的消耗。当供给过剩,门店密度反而会反噬体验。这时要回答的已不是开多少店,品牌战略定位咨询指向的是哪一类门店值得存在;商业空间SI店面则决定这家店能否被顾客记住。减法本身就是品牌管理的一部分。

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